3 простих рецепта з баранячим жиром від кашлю



Баранячий жир від кашлю – древнє засіб, що використовувався нашими предками для лікування запальних захворювань респіраторного тракту, що супроводжуються неприємним симптомом. Смак у цього продукту, прямо скажемо, специфічний, але користь незаперечна.

Розглянемо деякі нюанси використання баранячого жиру при кашлі дітям і дорослим, показання та протипоказання. А також сорти жиру, які краще застосовувати в лікуванні недуги.

Баранячий жир як він є

Баранячий жир як він єБаранячий жир відноситься до категорії харчових продуктів і широко використовується в кулінарії, особливо в азіатських країнах. Деякі фахівці стверджують, що тваринний жир шкідливий для здоров’я, оскільки містить велику кількість холестерину.

А як же бути з тим фактом, що без цього самого холестерину неможливий процес ділення клітин, оскільки він є «будівельним матеріалом» для клітинних мембран ?! Крім того, він бере участь у продукуванні статевих гормонів. Природно, що надмірне споживання одних тільки тваринних жирів неприпустимо, але і без них нікуди.

Щодо баранячого жиру, можна відзначити його корисні властивості, які ґрунтуються на складі:Корисні властивості баранячого жиру



  1. За своєю будовою баранячий продукт схожий з підшкірними жирами людини. Він чудово вбирається шкірою та слизовими, безперешкодно проходячи через клітинні мембрани.
  2. Є джерелом повноцінних жирних кислот з низьким вмістом «поганого холестерину» – ліпопротеїдів низької щільності, які відкладаються у вигляді бляшок холестеринів на стінках судин.
  3. Прекрасно засвоюється системою травлення, не викликаючи її перевантаження, що особливо цінно для дітей. Крім того, насичує організм, викликаючи почуття тривалої ситості при споживанні абсолютно невеликої кількості.
  4. Містить велику кількість жиророзчинних вітамінів (А, Е, К, D), що діють благотворно на стан шкіри, волосся і зміцнюючи загальний стан організму.
  5. Лінолева і пальмітолеіновая кислоти забезпечують антибактеріальну, протизапальну і протиракову дію.

Тепер варто розглянути, які ж сорти баранячого жиру є і який з них найефективніший, коли потрібно перемогти кашель:

  • вищий сорт виходить від перетоплювання нутряного і курдючного сала. Колір варіюється від білосніжного до молочного, без вкраплень. При застиганні твердий, коли розтопити – абсолютно прозорим;
  • перший сорт – перетопленим сало-сирець. Колір цього жиру може бути сіруватим або зеленуватим. При розтоплюванні прозорий;
  • другий сорт виробляють з того ж сала-сирцю, однак при топленого жир мутнуватий, з осадом.

Саме вищий сорт володіє найбільш вираженими корисними властивостями, але і специфічним (не дуже приємним) запахом «барана». Перший і другий дещо поступаються йому за якостями, але за смаком нагадують смажені шкварки.

рецепти застосування

ложка, девущка

Баранячий жир при кашлі використовується як зовнішньо, так і внутрішньо.

Однак потрібно знати деякі протипоказання, які головним чином стосуються внутрішнього застосування, хоч і місце використовувати потрібно дуже обережно при наявності таких патологій:

  • печінкова і ниркова недостатність;
  • патології жовчовивідних шляхів;
  • критично підвищений рівень холестерину;
  • захворювання органів шлунково-кишкового тракту в стадії загострення;
  • температура тіла вище 38 ° С у дорослих, у дітей – навіть незначно підвищені показники.

Якщо у вас немає таких недуг або станів, можна сміливо приступати до лікування.

Розтирання або компреси з баранячим жиром – найпростіший спосіб, який дозволяє прогріти органи дихання, поліпшити відходження мокроти при вологому кашлі і пом’якшити сухий:

  1. Для компресу потрібно розтопити невелику кількість жиру, охолодити до комфортної температури. Змочити складену в кілька разів марлеву серветку в рідини і прикласти до спини, уникаючи області серця. Зверху покласти рушник і накрити теплою хусткою. Процедуру краще проводити перед сном. Тривалість – не більше 25-30 хвилин.
  2. Розтирання проводиться м’яким, теплим жиром. Натирають грудну клітку і спину дитини або дорослого, знову ж уникаючи області серця. Для кращого зігріваючого ефекту створюють «парник», накриваючи натерте місце плівкою і теплою тканиною. Конструкцію можна зняти через півгодини-годину і з ліжка вже не вставати.
  3. Молоко з жиром – не найприємніше і смачні ліки, але дієвий. Треба добре нагріти склянку молока і додати в нього столову ложку розтопленого баранячого жиру. Гарненько розмішати, щоб жир повністю розчинився, і вийшла максимально однорідна маса. Випити залпом, закусити можна шматочком лимона з медом.

Це найпростіші, але дієві рецепти застосування жиру барана в лікуванні кашлю у дітей і дорослих.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*